最近,一款网红蛋糕火了,看似绿植的它其实是一款形象化的奶油蛋糕——多肉蛋糕。
能把植物与食品相结合,体现了小型绿植在城市的火热,但它的背后其实是一种富有创意、时尚、灵活、便利的农业形式——微农业。
微农业是相对于规模的传统农业的微型精品农业,是一种个性化的精品农业,是区别于传统农业的现代体验农业,是具有品牌化效应的高端农业形式,是一种适合城市微农业发展的城市农业形式。
微农业包括微生物农业、小规模精品种植业、养殖业,互联网农业等。微生物类农业(如:菌类种植)、家庭园艺(如:阳台种菜、种花)、高新技术农业(如:无土栽培植物)、农业电子商务(如:各类农业网站)、都市农业(如:农家乐)、精细农业等。
微农业起源 伴随着城市的快速发展,时尚的城市居民对于田园向往和绿色食品的需求,使他们对微农业有着特殊的向往情结,相比于侍弄花卉,他们更愿意种植蔬菜瓜果。
由于生活资源和休闲时间的相对充足以及城市赋予人们对时尚生活方式的渴求与向往,也使农业以“休闲”、“趣味”等新型的表现形式融入到了都市白领和一些市民的生活中去!
微农业分类 微农业一般分为两大类: 一类是传统农业的一个分支是指一些规模较小的农业经营模式。如: 1、房屋内外的小型农作 2、社区农园 3、机构农业园 4、小规模商业园艺 5、小规模(半)商业化畜禽和水产养殖农业 6、专业的城市农业与林业生产 7、农业企业 8、多功能农场(Multifunctional Farm)比如:一些菌类的种植、一些以家庭为单位的经济动物的饲养、小规模的具有较高经济价值的经济作物的种植与销售等。
第二类是指以城市为中心的新型体验式城市农业。 一是在自家客厅或阳台、露台等地方种上几棵青菜、阳台种菜、几株辣椒,养上几条鱼,都算是“微农业”的一种实践模式。如此既可观赏,又能净化空气,还能尝到自己的劳动成果,是一举多得的好方法!
二是休闲农庄和市民农园、市民农园等观光休闲为主的多样化农业形式。 以乡村旅游观光、休闲度假,了解农业知识,体验农耕文化,重点开发农业的绿色、环保、体验、休闲和示范功能,市民农园是利用城市地区或近郊区之农地、规划成小块出租给市民收取租金,承租市民可在农地上种花、草、蔬菜果树等,让市民享受耕种与体验田园生活以及接近大自然的乐趣。
微农业需求重点 1、追求食品安全——要求新鲜、无公害、安全; 2、追求种植体验——希望植物生长体验乐趣、儿童增加植物生长知识; 3、追求绿色生活——要求节能减排、绿色生活方式、为环保添绿; 4、追求种植管理——需要到家种植,保姆式服务; 5、追求精神需求——因为水、土壤、环境的污染造成的心理恐惧。
微农业未来前景 微农业可以将许多不可耕地加以充分利用,使得不能再生的耕地资源得到了扩展和补充,这对于缓和日益严重的耕地问题有着重要的意义,同时减少了城市的热导效应、达到净化空气的目的。
随着无线智能技术的发展,农业技术也开始智能化,未来的屋顶阳台种菜将更加智能化、一体化、信息化,更加充分解决种植需求。
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