沃柑的优点:
1、长势强:平均单果种130g,光热条件好的地方更是能达到180g;
2、果品质量好:虽然沃柑果皮比较硬,但是容易剥离,而它的果肉浓橙色,肉质细嫩化渣而且汁多;
3、采收期长:从12月底到第二年的4月都可以进行采收,出货压力相对较小;
4、早结丰产性强:如果高接在甜橙砧木上面可以实现第二年挂果,如果是定植的话只需要3年就可以投产。
沃柑的劣势:
1、对肥水需求大:特别是对微量元素敏感,极易缺乏镁、锌、硼等营养元素;
2、刺多:容易出现花皮,影响美观和售价;
3、不抗溃疡病:容易感染溃疡病;
4、过于丰产:容易出现大小年和早衰的现象,需要加强保花保果;
5、对气温要求较高:低温环境对果实影响大。
沃柑的种植要求
温度要求:沃柑耐寒性中等,适宜年均温17.5℃以上的柑橘产区种植,要求冬季最低气温不低于0℃。沃柑属于晚熟品种,需要留果过冬,所以对种植地的温度要求也比较高——栽培地最好年平均气温能够达到20~22℃。因为只有温度足够,沃柑中的碳水化合物才能够有充足积累,获得较大果实和较好口感。沃柑栽培地最好年平均气温在19℃以上,并且最低温度不能低于零下2℃。年平均气温低于19℃的地方容易出现冻害,结的果实也会比较小,种植沃柑的收益也会大打折扣。
土地要求:不管是水田还是旱地都可以栽培,如果选择在山地栽培的话,山地坡度需要在15度以下。特别提醒:沃柑适宜的土地pH在灌溉要求:附近有水源、排灌方便。虽然之前有提到沃柑抗旱,但是干旱会影响沃柑的膨大,同时施肥也是需要有水参与的,因此附近有水源对于栽培沃柑很重要。
地理要求:西面最好有高山或者防风林。因为沃柑是带刺的,如果没有防护的话,风一吹就会把果实、枝叶划伤,既影响外观,又加大了溃疡病感染几率。
砧木要求:生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木,与枳柚存在嫁接不亲和性,避免选择枳柚做砧木。在热量高的地区,避免选用沃尔卡默、粗柠檬等强势砧木,以免果实酸度过低而使风味变淡。
肥水要求:沃柑长势强、果实挂树时间长,对肥水的需求量较大,生产中应重施基肥,基肥以腐烂发酵的农家肥和复合肥为主。在紫色土、贫瘠坡地上种植应加强对土壤的改良,多施有机肥和磷钾肥,适量补充锌、镁肥,保证叶片叶色浓绿。
管理要求:沃柑丰产性较强,果实冬季落果少,挂树性能优良,果实采果期长,为避免果实偏小和大小年结果,生产中应根据树体载荷注意疏果和适时采果。
沃柑栽培技术
一、沃柑树苗准备
沃柑在栽培的时候要确保沃柑苗株型良好,根系完整,特别是不携带柑桔黄龙病、溃疡病、衰退病等检疫性病害病原,旱坡地或碱性土主要以香橙或酸桔、红桔等为砧木,水田以大叶枳壳为砧木(以枳壳、枳橙作砧木易出现缺素黄化症状)。
二、园地土壤耕作
选择疏松、肥沃、排灌好、背风向阳或水田建园,坡度较小者可采用大马力拖拉机单犁头进行全园深耕深松法,在土壤湿度不大时犁地,方向取等高线或者垂直道路,犁一次可犁深度60~70厘米,再耙一到两次至平整。然后根据坡地、平地或水田的排水情况,用勾机开挖排水沟。也可用大型勾机进行全园深勾60公分深以上一次,然后再耙平的方式进行。或者挖定植坑长宽1米、深0.6米,放50公斤沤制好的有机肥、1公斤过磷酸钙与泥土拌匀后回坑,回土高出地面。
三、沃柑定植技术
1、定植密度:沃柑的定植株距2~3米、行距3~4米,每亩栽植56~110株,可根据种植喜好、管理水平等进行选择。
2、定植时间:沃柑的定植时间在南方地区以2月~5月初,气温回升,降雨较多或阴天时定植为宜,也可选择在9~11月,降雨或者阴天时进行定植,容器苗可全年种植。
3、定植方法:沃柑裸根苗可用0.1%高锰酸钾溶液整株苗浸泡2分钟左右,取出晾3分钟左右后再用清水冲洗一次,能杀灭植株表面存在的病菌,然后将沃柑苗的根系浸泡在杀菌、杀虫、营养液等溶液中8小时左右,取出苗后粘上此溶液打的黄泥浆即可拿去定植。
沃柑种植产量
该品种主要以早秋梢为结果母枝,结果枝梢多为有叶花枝,一般树冠中下部坐果率较高。枳砧“沃柑”嫁接苗,定植3年后即开始试花,第4年株产可达5.1公斤, 第5年株产可达19.7公斤。高换在日南1号中间砧上的“沃柑”第2年即可少量试花,单株产量在3.4公斤-10.4公斤之间,第3年株产可达17.2公斤,亩产1400公斤左右。
沃柑幼树管理
1、肥水管理:沃柑长势极强,需大水大肥。应尽可能安装水肥一体化滴灌装置,装置主要有肥料溶解池、水池、过滤器、抽水泵、主水管、支管、开关、滴带、滴头等。幼年树以快速培养树冠为目标,做到勤施薄施,氮磷钾合理配比,每年只施用一次有机肥作基肥,每年每株有机肥15公斤左右,复合肥2公斤左右。
2、整形修剪:沃柑发梢能力极强,在广西南宁水肥条件较好情况下,幼树一年可萌发新梢6~7次,如不加以控制常常丛状生长,枝梢短小衰弱。幼苗栽植后,定主杆高度20~30厘米左右,后按照“一叉三枝”法的指导思想进行修剪,也就是在每一个分叉上留三个左右均匀粗壮的枝条,多余的抹去,过长的枝条在枝条老熟时进行短截,保留每个枝条长度20~25厘米,此法具有整形指导思想明确,操作容易,也能使得整个树形合理,枝条能比较粗壮,尽快老熟,萌发新芽,有利于沃柑果树的简化管理。
沃柑成树管理
1、肥水管理:可归纳为三句话“春氮夏钾秋复合,膨大期间麸水淋,采后重施促恢复”,每年每株施用一次发酵好的有机肥50公斤,并配以花生麸、过磷酸钙等,9~12月果实膨大期在干旱时应注意加强水肥灌溉,做到勤施薄施,1~3月果实成熟期要注意控制水分,以增加糖分积累。
2、整形修剪:可概括为四句话“酌情留春梢,剪掉夏梢,统一放秋梢,严控冬梢”。即春梢长至5厘米长时,每枝梢留2~3个不同方向的壮芽,留芽原则是疏密留稀、疏短留长、疏弱留壮,过旺枝留6~7片叶摘心,夏梢全部剪掉,8月初至9月中上旬统一放秋梢,抹掉零星的芽。树势较弱的可视情况留少量晚秋梢,其余的和冬梢全部抹掉。冬季修剪以通风透光、枝梢分布合理,树冠紧凑为基础,把病虫枝剪掉,集中烧毁,同时进行清园。
3、花果管理:沃柑花多,座果率高,后期落果少,容易造成营养供应不足,花果生长发育不良,果小,果皮粗糙,品质差,同时也容易引起大小年结果现象。因此,大年时要注意疏果,可分2次把结果过密的疏掉,在生理落果完之后疏果,第二次时留果300个左右,按3个1斤计算,3~4年结果树依树势每株要40~50公斤果即可。小年要注意喷施磷酸二氢钾等叶面肥进行保花保果。从而达到年年丰收。
4、适时采收:沃柑在1月上旬即可开始采收,在2月中旬左右成熟度较高,可主要供应春节、元宵两个重要节日,应在3月中上旬前采收完毕,不宜采收过晚,以免影响下季开花。清洁干净的沃柑常温下可放置1个多月,不清洁的果皮表面易受绿霉病、青霉病危害。沃柑商品化处理主要流程有采收—搬运—清洗—杀菌剂处理—打蜡—分级—贴标—装箱等,杀菌剂处理可用45%咪鲜胺2000倍液或50%噻菌灵2000倍液浸果。
沃柑主要病虫害防治
1、溃疡病
危害:溃疡病属细菌性病害,病菌主要在病组织上越冬,借风、雨、昆虫和枝叶接触作近距离传播,远距离传播由苗木、接穗和果实传播。暴风雨过后易盛发。
防治措施:除种植无病苗外,应注意防治潜叶蛾。如发现病状,应及时剪除病枝叶,集中烧毁,喷药保护。特别是在台风雨前后,更应加强用药。坚持统一放梢,统一用药,在芽长1~2厘米,及7天后用药,药物有无机铜和有机铜制剂、中生菌素以及枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、细黄链霉菌等生物菌剂。
2、黄龙病
危害:黄龙病是柑橘产业的头号杀手,属细菌性病害,目前为止还没有能够彻底治愈的药物,主要通过木虱传播,还可通过嫁接、带病接穗、苗木及菟丝子传播。
防治措施:在技术上应抓好“三板斧”,一是种植无病苗木,二是严防木虱,三是挖净病树。在管理上,重在预防,尤其要重视防治木虱。
3、炭疽病
危害:炭疽病属真菌病害,高温多湿条件下易发病。应加强栽培管理,增施有机肥,避免偏施氮肥,注意排除积水。
防治措施:药物防治可选用三唑类杀菌剂或甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂或二者复配制剂,如苯甲·醚菌酯、苯甲·吡唑醚菌酯、戊唑·吡唑醚菌酯等。
4、红蜘蛛
危害:红蜘蛛又称柑橘全爪螨、瘤皮红蜘蛛、柑橘红叶螨,是危害柑橘的头号害虫。由于其虫体小,一年的代数多(南方气温高的地区,一年可达18-30代),数量大,世代重叠,为害严重,导致叶片灰白、变黄,落叶,影响树势和果实品质。
防治措施:主要采取化学防治。红蜘蛛世代重叠严重,因此每次使用农药时,要注意杀虫+杀卵相配合,防治效果才会更好,常见药剂有丙溴磷、苯丁锡、联苯肼酯、乙唑螨腈、乙螨唑、四螨嗪、哒螨灵、噻螨酮、喹螨醚、螺螨酯等。红蜘蛛容易产生抗性,在使用药剂的时候,不要单一用药,要交替用药,而且每种杀螨剂每年使用最好不超过3次。打过7-10天后最好再补喷一次(回马枪),防治效果更好。
5、潜叶蛾
危害:潜叶蛾又称鬼画符,主要危害嫩叶嫩枝,应集中放梢,在芽长1厘米左右时,喷药,7~10天左右再喷一次,
防治措施:药物可选用烟碱类杀虫剂吡虫啉、啶虫脒、噻虫嗪或阿维菌素以及菊酯类杀虫剂,如严重时用上述中两种同时使用。
6、柑橘木虱
危害:柑橘木虱是黄龙病传播的媒介昆虫,主要吸食幼芽和嫩叶,管理上应注意使沃柑统一放梢,以利于统一防治。
防治措施:药物防治可用菊酯类如高效氯氟氰菊酯杀虫加烟碱类杀虫剂如啶虫脒、噻虫嗪等复配制剂。
原文始发于微信公众号(生态农业传播):沃柑种植绝密管理技术!请看……(珍藏版)
暂无评论内容