小编语:如何成为一个更好的新农人?在食品安全成为现代社会一个非常突出的问题时,从生产端就要尽可能的告别石化农业,也有称这种农业为惯性农法。现如今摆在当代农人面前有两条路选择,一个是已经习惯的石化农业操作方法,就是使用化肥农药;另一个是未知的应用微生物技术的农法,在新旧交替的过程中,思想要先行,新农人首先要了解农业的“三物思维”,就是植物、动物、微生物这三块,从微生态学的角度更好的驾驭一群肉眼不可见的小生命为我们服务……
新农人进入这个角色,第一个遇到的问题就是如何减少病害。
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杀菌剂的使用
杀菌剂是不分青红皂白地杀除病原菌和有益菌,这样会造成耕地暂时性的真空状态,当药效降低时,周围仍旧存在的病原菌便会乘机而入,以其快速繁殖的特性,很快地便又占据了被农药清洗干净而没有竞争对手的耕地,病害复现,只好再喷农药,如此反复进入恶性之循环,这就是当下现代农业的通病。如果在药效降低的同时,大量施加有益微生物群来领先占领农药洗净后的耕地,以绝对的优势来扺抗病原菌的复入,就是病原菌有多强也要相当努力,才能征服,才能占领这已充满有益微生物的耕地,还要再发挥到病症复现,更需要一段时间,如此一来,病症复发的时间自然拖长。譬如十天施药一次的农民,开始杀菌补菌的动作后,第十天先看看是否非施药不可,可以拖延一天再施药的话,那么以后就改为十一天施药一次,每次先观察再施药,可拖则拖,如此就渐渐地拉长施药周期,由十一天改为两星期,再由两星期改为三星期、一个月、半年、一年,最后自然地与农药彻底绝缘。
2.培养优势菌群
要培养大量有益微生物于耕地上的话,最先必须准备一个适合微生物生存繁殖的有机温床以及适宜其生存的环境,耕地上不但必备微生物的粮食有机物质之外,还必须注意到土壤空隙度、保水性以提供微生物生存所需的氧气及水分。然后定期地补充稳定菌项的EM原露,以维持有益微生物的菌群优势来对抗病原菌的侵入,发挥其造肥、抑病的效果。 譬如EM原露里的放线菌群可分泌各种不同的抗生素,只要能够好好地把这些拮抗微生物培养于耕地中,它们就会无时无刻地分泌各种抑病物质来压制病虫害的滋长,自然农药的需求量也将随之下降。
3.强势植株
作物健康强壮,自然罹病率减少,好像两个小孩一起外出玩耍,外面风雨交加,回家后,一个流鼻涕而另一个没事,一样恶劣环境,而致病的反应不同。现代农业的运作,必须切实提供良好的生长条件,以培养出健壮的植株,那么病虫害自然会减少,不必过分依赖农药的施用。
4.减少病源:
避免使用未经发酵的生肥(譬如生鸡粪、猪粪……),以杜绝病原菌、病虫害繁衍的环境(农家肥必须经过补菌发酵堆肥化处理后后才可施用)
5.因地制宜,灵活机动
依据作物种类不同,在种植前应先考虑种植地点的日光强度、气温、雨量、海拔高度、土壤性质、坡度等等条件,务必适合目标作物适合的生长环境,作物顺利成长,要减农药,自然事半功倍。清净的水源、无污染的空气、环境也是健康植株的要素。
现代农业最难解决的是病虫害问题,因此抗病品种的育成与适当幼苗的处理,如根圈微生物、综合微生物、菌根菌、根瘤菌、放线菌或几丁酸等的前处理都有利于健壮植株的建立,更是将来减农药运作成功的关键。
根据各种作物的自然习性与时机来种植与收成。过份刻意的人为调整将影响作物的健康而招致病虫害发生。
6.其它
为了减农药,也可利用天敌、自然农药、诱杀法、套袋、网室栽培、黄色粘板等种种的方法来消灭病虫害
总而言之,照顾作物就像照顾您自己身体一样,今天发现自己喉咙发痒,开始咳嗽的时候,晚上及时地吃药,第二天早上可能稍有好转,再吃一天的药,咳嗽就痊愈了,如果完全不吃药,咳嗽了数月后,也是会好的,但是咳嗽数月的人和咳嗽一天的人比较起来,一定要虚弱得多了。
作物病害处理的道理也是一样,一旦病害发生的时候,应即刻选用合法的轻农药来抑制病害,同时在药性减退时施用补充营养源及有益微生物菌群,来补充作物所需要的营养分及有益微生物群。如此运作,可使作物迅速恢复健康、增加抗病力。继续定期如此运作,可增强植物的抗病力,降低病害的频率。耕地作物强壮后,不必要时就不要习惯性地施药,以达逐步减少农药最后不用农药的目标。
原文始发于微信公众号(EM原露):如何成为一个合格的新农人
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