二十世纪九十年代初起至今,EM, 这两个英文大写字母传遍了世界各国,传遍了国内二十多个省市区,传遍了以种植业、畜牧业、水产业、保健业为主的千千万万农户,成为农业丰产、农户致富、农民口服保健消除多种病痛的法宝。
EM技术是日本琉球大学比嘉照夫教授发明,世界上现有一百多个国家正在应用。EM技术进入中国的时间是1991年。在中国农大的带领下,经过上百个科研院校、推广研究机构的试验,取得了及其丰富的研究资料,证实其适用于种植业、畜禽业、水产养殖业、环保业和人体保健业。中国农大教授,中国工程院院士辛德惠是坚定的EM支持者。中国农大李维炯教授是EM技术的组织者和第一个实验者。
EM技术于1995年开始在全国进行推广应用,我省于同年1月,经江苏省人民政府批准,成立了EM生物技术推广中心。据我所知,我市最早使用EM并取得显著成效的是南长区园林绿化处,1998年8月13日无锡日报报道:1992年拓建金匮路时,位于金塘桥西堍的两棵古银杏树向南移植12米,移植后,南长区园林绿化处经常为古树浇“EM原露”,经过六年的精心养护,一颗415年树龄的古银杏树居然坐果8粒,结束了近40年没有“传种接代”的历史。这是无锡市最早应用EM原露的实例,也是全国移植古树成功的首例。另外现在住在瑞星家园,曾经参加过抗美援朝已达90岁高龄一位老同志告诉我,他在1992年就开始服用EM原露了。可见,我市应用EM原露的时间基本上是与全国同步开始的。
本人了解到EM时已是在五年后的1997年。而这段时间内全国各地的试验应用,侧重点主要在种植业、畜禽业上,水产应用的资料相对较少。我在试验前查到的资料只有安微蚌埠市科技情报研究所,在温室甲鱼水泥池和厦门水产大学室内长毛对虾应用的试验资料,试验结果对提高水体溶解氧和净化水质不是很理想。占全国水产养殖99%以上的露天池的试验还一片空白。当时,水产养殖正遭遇水质污染、病害严重、结构不合理、渔农养鱼积极性下降的困境。
1996年,我市水产养殖面积减少近五分之一,特种水产养殖产量不足总产的3%,尤其是近郊水产养殖遭受乡镇工业污水包围,濒临绝境。在这样的形势下,水产养殖必须寻找新的技术支撑。我在“中国畜牧水产报”上看到了有关EM文章的介绍后,自费花了1000元钱,购进了EM原露50公斤,在郊区南站镇一口1.47亩的鱼虾混养池上进行了试验。仅56天使用发酵饲料养虾,亩效益居然突破了3000元。而当时一般的每亩渔业效益仅有500-800元,不少养鱼户还要亏本。这一成功极大的增强了我应用EM的信心。以后在当时的市多管局科教处的支持下,两次立项,先后在马山常规鱼养殖、宜兴高塍网围河蟹养殖、新街渔场青虾养殖,进行了长达前后5年的试验,取得了第一手资料。此后,我市各级水产科技人员和农牧业技术人员进行了多品种、大范围的创造性应用研究。
从1998年开始,前后试验项目有八个,分别对常规鱼、青虾、河蟹、河豚、鳖、南美白对虾、蚯蚓养殖、奶牛养殖进行了试验;对应用EM原露改善水质、防病治病、稀释液泼洒饲料、发酵及浸泡饲料、发酵鸡粪菜饼、发酵粗料等及其方法、作用、效果进行了验证、检测,取得了详细的第一手资料,为面上推广应用提供了可靠的依据。到2017年为止,正好是我引进EM试验推广的 20个年度。20年来,EM原露的试验和应用遍及我市各项种植业、林果业、畜牧业、水产养殖业、宠物保健和人体保健,积累了丰富的应用经验,取得了显著的经济效益、社会效益和生态效益,受到了广泛好评 。
2006年初,本人退休以后 ,继续从事EM原露的推广、试验、销售及组织工作,全市使用EM的数量,从2005年我退休时的21. 5吨,增加到2014年的102吨,增长了3.7 倍。2014年至今每年基本保持在100吨以上。在这段时间中,由于周边地区的应用逐步开展,而销量与任务之间产生了矛盾,区域之间的窜货严重;同时,EM技术的应用,也激发了国内的一些微生物研究所、企业单位生产仿制品的热情,一时间EM产品鱼龙混杂,市场混乱,售价下降,用户意见很大。为此天意公司和我们花费大量的精力,放在了处理窜货和打击假冒伪劣产品上。这几年通过制定了严格的防窜货制度、淘汰了个别窜货的销售商,经过了数年的努力,初步恢复了市场经销秩序,为今后的大面积的推广铺平了道路。
水产养殖上的试验和应用表明:应用EM原露养殖水生动物,具有防止浮头,改善水质、促进生长、防治疾病、大幅降低池塘换水、用药用电等生产成本,增强抗应激力、抗病力、提高品质等效果,能够较大幅度的提高水产养殖的经济效益。
江苏省淡水水产研究所,应宜兴市水产技术指导站的邀请,专门对养殖河蟹应用EM原露的水质进行了检测,检测表明:河蟹养殖亩用一公斤EM原露泼洒水体,在不换加新鲜水的状态下,水体改善的有效期可达21天。21天中试验池的平均氨氮不到对照池的四十分之一,平均溶解氧可达到8.69,而对照池只有3.52。在常规鱼试验中,用EM原露加糖发酵48小时候泼洒水体,有效期可达35天;用 EM原露发酵饲料养殖青虾,试验池亩产比对照池增产46%,亩毛利增收123%;投喂 EM原露发酵饲料养殖常规鱼,吃食鱼增产26.5%,亩毛利增收76%;宜兴市高塍水产村滆湖外荡网围养蟹试验中,229亩试验塘两年平均回捕率达64%,比对照塘高出13.8个百分点;平均只重162克,而对照塘仅为134克;试验塘亩均产量比对照塘增11.5公斤,EM原露投入产出比达到44倍 。
江阴市水产站应用EM原露进行温室越冬河豚试验,试验池越冬河豚成活率达84%,比对照池提高75%;试验池的平均个体净增重量为125克,比对照池增重63%,EM原露的投入产出比达到60倍。惠山区水产站在养殖南美对白虾中,应用EM原露改善早春塑棚育苗水质试验,使用EM原露的虾池虾苗成活率,是未用EM原露的虾池的2.25倍。EM原露尤其在幼蟹培育中使用,效果非常明显。安徽马鞍山长江边的客户告诉我,他有120亩水面,原来一直亏本,用了EM原露,一年可以赢利60万元。用EM原露泼洒塑料大棚水体,用量3-5个PPM,泼洒一次,水质稳定期可达到25天-30天,这比原来的7天换一次水,减少换水量70%以上,还消除了温室内的臭味。
20年来,,我市水产养殖使用的EM原露总量已达到1000来吨,如果按照每亩使用一公斤EM原露可以节省置换外塘新鲜水1300立方(每次换水20公分,21天换水10次,即2米水深*667=1300立方水体)/吨计算 ,就相等于节省了13亿吨新水换水量。这是什么概念,我们的梅梁湖按19万亩水面,2米水深计算,总蓄水为2.5亿吨,13亿吨换水量,相等于减少了5个半梅梁湖的换水量,还要加上节省650万度电。所以当时宜兴的同志说,我们鱼池里的水比外荡的水还干净。这就是使用EM原露后人们看不到的社会效益、生态效益和经济效益 。
用EM养殖的鱼虾蟹味道特别鲜美,这是品尝过用EM养殖后的水产品的人的共同体会。(讲两个小故事:在郊区南站景渎村水产场,当时有个二院的医生,他经常去那里钓鱼,问他你怎么老在那只鱼池钓鱼,他说这只鱼池的鲫鱼特别嫩鲜好吃,一次钓了六七条也就能吃光,而别的鱼池钓了2条还吃不了。1998年我在马山电仪农场搞菜饼干鸡粪发酵养鱼,承包户过兴度有个妹妹来看他,回去时给他带了10多斤鲫鱼,过了一周,他的妹妹又来了,说哥你这里的鱼与别人养的不一样,特别好吃,家里的人还想吃你养的鱼。过兴度告诉我这事,我们俩人都笑死了——鸡粪养的鱼居然讲特别好吃! 这些都说明,用EM样的水产品,肉质鲜嫩,味道鲜美,深受群众欢迎。)可惜的是,因为缺少资金,无法对EM养的鱼虾蟹营养成分和农药残留进行检测对比。
用EM原露养殖畜禽,臭味减轻69%,大大减少了畜禽养殖场的苍蝇蝇蛆;母猪产仔率提高20%,仔猪禽苗成活率大幅提高;降低了禽畜的病害,基本杜绝了苗猪的拉稀、仔鸡的黄白痢等;奶牛养殖几乎不需要任何抗生素,还可以防止瘤胃臌气、瘤胃迟缓,大幅提高产奶量,还能延长干奶期。通过EM原露发酵,充分利用粗料、草料、节省了饲料成本,降低了饲料系数,提高了料肉料奶比,起到了增产降本的效果。
此外,在家庭日常保洁上,可以给宠物食用、洗澡、喷洒皮毛、圈舍清除便臭;在蚯蚓养殖试验上表明:EM原露组增殖的蚯蚓比清水组多67%,在大田上喷洒800倍EM原露稀释液,蚯蚓产量比清水养殖的增产30%以上;在蜜蜂上使用EM原露,可以防治大肚病、百垩病,促进繁殖,生产无公害绿色蜂蜜 。
EM原露在我市的种植业上起步较晚,应用面积不广。但在蔬菜、桃树、葡萄、李树、花卉、中药材等都有应用。桃树上,阳山、杨市等地,EM原露的一年用量已达到4、5吨,但销量不太稳定。蔬菜上、草莓上有的农户已用了十多年。主要的效果有: 果树上可以提前成熟,增加糖分,抗干抗湿,延长保质期;蔬菜、花卉上可以防治多种病害,如日本吊兰的镰刀菌病,番茄、莴苣、黄瓜上的灰霉病等,还可延长保鲜期。中国农大的试验资料证实:小麦产量可比普通堆肥增11.4%,比化肥增25.8%。EM堆肥+EM原露500倍稀释液喷洒页面,蚕豆增产37.5,洋葱增产34%,莴苣增产25%,黄瓜增产32%,茄子增产35%,冬瓜增产20.6%,西芹增产1.3倍。大棚温室番茄增产17.1%,产值增63.9%。用500EM稀释液喷洒桑叶页面,仅一个月桑叶增产 27.7%;蚕茧用千分之2稀释液饲喂,结茧率提高29.7%,公斤茧粒减到166.37粒,全茧增产增43.2% ;在茶叶上使用,茶叶增产24.2%-25.4%等等
EM原露对人体的保健作用有:一是补充人体肠道有益菌。大家知道,细菌在人体的重量中约占2%,体积相当于肝脏那么大。当人体健康时,百分之99%是有益菌;当发生肠炎、腹泻、便秘时,有益菌就会减少。经常服用EM原露、或发生轻度胃肠炎时及时服用EM原露,就不需要上医院挂水吃药。
二是抗氧化,也就是提高免疫力。关于抗氧化,比嘉照夫说过 : “EM有能力产生带有强力的抗氧化作用的抗氧化物质。” EM具有强大的降解氨氮、硫化氢等能力,可大大减轻肠胃、肝脏病人的器官负担,降低这些有毒物质对机体的伤害,有益病人增进食欲、改善睡眠、恢复健康 。
三是消炎止血的功能。EM原露对体内器官和皮肤炎症、轻度糜烂、出血点有治愈作用,经常服用EM原露可以防止和治愈胃肠、肝脏、肠道、肛门等多种器官不易被人发觉的微小出血点,治愈这些伤口的蔓延扩大,防止造成对人体的进一步伤害。对胃部幽门螺杆菌、乙肝病毒、大肠杆菌等有害菌有抑制作用,许多人经服用或擦拭EM原露后,治好了胃痛、乙肝、结肠炎、中风病人长期卧床产生的席褥等就是证明。
四是EM原露能帮助食物的消化吸收,把有机盐分解成人体肠胃可吸收的无机盐,提高食物营养的利用吸收率。
五是可以降解食物中残留的农药、化学成分,减少人体对矿化产品的吸收。
六是促进睡眠,提高睡眠质量等等。自EM原露应用以来,治愈了许多医院都难于治疗的疾病,例如结肠炎、便秘等等。EM原露对癌症病人也能起到“减轻痛苦,延长生命”作用。
EM技术传入中国后,在中国农大的带领下,许多科研院校进行了大量试验,试验证明:亩用1000倍EM发酵肥,与等量普通农家肥相比,在0到40公分的土层中,全氮含量平均增13.07%,全磷增12.58%,碱解氮增13.94%,速效磷增20.47%,速效钾增42.15%。在0到20公分的土层中,全氮增32.36%,全磷增28.4%;碱解氮增31.69%,速效磷增50.08%,速效钾增29.84%。 生物量比普通堆肥增29.3%,比化肥增294.8%;蚯蚓密度比普通堆肥增47.7%,土壤容重比普通堆肥减轻25%,阳离子比普通堆肥提高9.85%,比化肥提高25%,有机质比普通堆肥增15.16%,比化肥增23.18%,而且随着EM使用的时间延长,土壤越来越肥。EM原露对土传染病具有防治作用,对大棚里的土豆、西瓜等连作障碍具有防治功能,大大提高了土地利用率。
EM原露还可以处理生活垃圾、工厂污水,发酵粪肥,处理秸秆、变废为宝;消除抹布不洁、冰箱异味、厕所脏臭、空气烟雾、鞋袜汗臭、垃圾多蝇、蔬果残药、鱼肉腥味等等。此外,家庭或工厂、单位养殖观赏鱼时处理水体混浊、治疗常见病害,游泳池水处理,浇灌喷洒花草,处理温室越冬肥料解除粪臭,家庭宠物饲养、跑马场等处理臭味异味等等。
以上事例说明:EM原露确实可以解决现实农业、农民、农村的许多问题。 EM原露用在地里地变肥、撒在水里水变清、猪鸡牛羊长得快,还能防治动植物常见病,这并不是几句广告词,而是EM原露的真实功能的写照。
20余年来,EM原露的实践证明,EM无毒无害无残留,尤其值得一提的是:EM对改善农畜水产品的品质具有重要意义,EM可生产符合国家标准的A级和AA级绿色食品,是生产绿色无公害农产品的重要措施。应用表明:使用EM原露后,常规鱼用药减少50-70%,特种水产养殖可完全替代抗生素,畜禽养殖除了使用疫苗外可不再使用任何抗生素,种植业上大幅度减少化肥农药除草剂的用量。EM在人体上饮用是安全有效的,在消除人体病痛、降解药物残留、提高人体抗氧化力、抗病率方面 ,具有药物、保健品所不可替代的功能。总之,EM原露在净化生态环境,防治动植物疾病,提高农产品质量,实现增产增收,降低生产成本等方面具有多种强大的不可替代的功能。EM的应用,是我市农业生产上的一道亮丽的风景线。
各位领导、各位专家,大家知道,我国亩均使用的化肥、农药、除草剂和农膜的用量,在世界上名列前茅。 据有关报道,自上世纪70年代末以来,短短几十年,我国耕地肥力出现了明显下降,全国土壤有机质平均不到1%,而化肥的亩均施用量为29公斤,是国际安全上限的1.93倍,而化肥的利用率仅40%左右,没用完的,变成了对土壤、水体的污染。
我国农药的亩均用量为0.9公斤, 其中有60~70%残留在土壤和农作物中;
我国每年约有50万吨农膜残留于土壤中,残膜率达40%。
我国工厂化养殖动物每年产生27亿吨动物粪便。但因养殖业与种植业分离等原因,这些本可成为很好肥料的动物粪便并没用到应该用的地方。结果一方面畜禽粪便污染环境,另一方面大量使用化肥,这两方面结合,造成水土双重污染,结果使居民和我们自己成为受害者。
工矿企业废水污灌对耕地的间接污染更为严重,有关方面数据显示,我国遭受污染的耕地达3250万亩。目前全国有70%的江河水系受到污染,其中40%基本丧失了使用功能,流经城市的河流95%受到严重污染。
但问题是:这种违背自然规律的现象还在发展中。在农业生产中,反季节果蔬生产,加剧了农产品中的药物残留;动物“速成班”将鸡、鸭、鹅等禽类的生命周期缩短至28—45天,生猪养殖缩短至2.5-4个月。“这些严重违背生物学规律的种植和养殖模式大量泛滥,令各种农药、激素和添加剂充斥城乡食品”。
农业依赖大量化学物质投入被称为现代农业的突出特点, 大量矿山、石油加工产品使用于农业,加剧了污染和温室气体排放;大量化学品被投入耕地,造成耕地污染,不利于植物生长; 耕地的污染进一步严重威胁到食品、粮食安全, 在人体内聚集,最终引发各种疾病。传统耕作方式被取代,农药、化肥、除草剂、添加剂、农膜等成为现代农业的标志,我们的农业生产方式出现了严重问题 ,工业化农业已经大大动摇了我们的农业之本。人们要问:我们究竟要往何处去?
这些问题,引起了党和国家的高度重视。2015年以来,国家先后出台了一系列有关控制污染、转变农业发展方式、保护生态环境的政策和行动方案 :
2015年4月16日国务院关于印发水污染防治行动计划的通知即“水十条”;
2016年5月31日,国务院发布了关于土壤污染防治行动计划的通知;
2015年8月7日发布了国务院办公厅关于加快转变农业发展方式的意见,意见提出用三年时间实现化肥农药零增长,即到2020年实现,据说今年已经提前实现。
国家还出重拳,整顿农药的生产和销售管理。去年四季度,国家确定京津冀三地和全国28个城市农药厂四季度实行停产。许多药厂面临停产,开工率不足三成的新闻引起社会广泛关注。
这一切表明:中国农药步入“严监管”时代。国家的这些措施给许多农药厂带来了压力,企业停产、职工转行,大批推销人员另谋出路。而这对全国唯一的EM原露生产厂家,南昌江西省天意生物技术开发有限公司来说,这是一个千载难遇的机会。这一切预示着:一轮全国范围的、大规模的、城乡一体的应用EM技术和产品的新时代正向我们大步走来!
在这里,我必须强调一下:在应用EM技术发展农业生产的过程中,EM生产企业和千千万万的使用者,是在没有任何国家政策优惠导向、领导鼓励和财政资金的支持下进行的。生产企业、推销人员、广大用户都自觉自愿地按照动植物自身原有的生长规律来宣传应用EM技术。与现代矿化农业和工厂化农业相比,EM技术没有增加任何基础设施、没有改变自然地理地貌、更没有投入大量资金,或投入有害水体、有害土壤、有害食品的矿化产品,相反的是,充分利用了人类生活、生产所产生的垃圾和污染物,在消化这些有害物的同时,同时净化、改善了人类的生存环境,生产了符合人体健康需求的农产品。正是因为这些成效,以及对国内EM事业的贡献,2017年,江西天意生物集团荣获了联合国农业可持续发展特殊贡献奖。
以上的情况说明:“EM”这一“有效微生物群”,来源于自然,服务于人类;EM,是人类真诚的朋友! 但是,这一重大的国际技术发明,在我国经历了巨大的波折,受到了无端的责难。1997年,原定于金秋十月在中国农大举行的第五届自然农业国际会议,莫名其妙地被取消;中科院的个别院士在学术会议上无端指责EM是日本人的阴谋,甚至因为完全出于私心而要求全国报纸、杂志不准登载EM的报道、文章;我们江苏省省政府于1995年成立的EM生物技术推广中心后来也不了了之,没有任何作为;国外有人把EM说成是东方酸水;我市粮研所的一个高级技术技术人员,当面对我说“EM不行了,你还在宣传推广!”;我们单位的个别人也说EM是“阴沟水”等等,一段时间内阴风四起。如果没有天意公司刘晓宇董事长的主撑,没有千千万万广大用户的支持,EM事业真的有可能因此而夭折。相对于我国农业 这20年来的发展结果,我个人认为:这可能是一个重大的失误:这使我们失去了从顶层设计应用EM技术发展农业、处理环境污染的一个重要机会。
在这全国人民追求更加美好生活的时代,极大地发展EM事业,我相信这是符合当代人民愿望的、造福人民利益的、大有前途的光明的事业,是值得每一个愿意为这一事业贡献力量的人努力奋斗的事业!
2018年,天意集团将实施多项措施,包括正在报请卫生部批准人体服用的EM原露准备工作、一大批新产品面市等重大举措。我相信:2018年,一定能成为是我国EM事业发展史上的重要里程碑 !
谢谢大家!
2018年3月 11日
(小编注:1996—2002年这段时间里,EM原露一直是以食品生产许可证在农业上推广,直到该产品在农业生产中得到广泛的好评,农业部才颁发饲料添加剂和微肥许可证,所以在EM原露面世之初的6、7年中,大部分推广人一面在农业上推广应用,一面自己也在饮用,因为发明人比嘉照夫在中国农业大学出版社《拯救地球大变革》的书中也写到自愿饮用以及饮用后的诸多效果,该书影响甚广,至今在互联网上只能买到影印本。小编在编发这篇文章的时候,出于对作者的尊重,同时为了保持文章的完整性和EM原露这段真实的历史,没有删除稿件中的相关部分。)
原文始发于微信公众号(EM原露):震憾!21年的推广经历,无数次见证奇迹,他在科技分享会上大胆预言:EM原露的伟大历史时代正在到来!
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